decembrie 11, 2010

Gingy the gingerman

DSC00721

Aseara am facut 3 tavi de turta dulce, o armata de gingermen si o gramada de stele cazatoare.Stelutele si o parte dintre oamenii de turta dulce si-au gasit deja sfarsitul intre dintii prietenilor mei iar cei care au supravietuit   sunt atarnati in brad si imprastie arome imbietoare de scortisoara si ghimbir in toata casa.Reteta este inspirata de aici numai ca eu am adaugat alte condimente: o lingura de scortisoara, o lingurita de ghimbir, o lingurita de nucsoara, 3-4 boabe de enibahar, 4-5 cuisoare  si cateva boade de cardamom verde si negru zdrobite in mojar.Este excelenta alaturi de vin fiert.

DSC00719
P.S.-nu am forma de omulet pentru decupat asa ca mi-am facut un sablon din carton si am taiat cu cutitul in jurul lor.

Un comentariu: